ปลาซิวตองอบสุก พร้อมทาน
ปลาซิวตอง ธรรมชาติ มาจากหมู่บ้านประมง(ทะเลสาบน้ำจืด)ปากนาย อ.นาหมื่น จ.น่าน เป็นปลาน้ำจืดที่มีขนาดเล็กที่สุดในโลก การยกยอของที่นี้เริ่มโดยการจุดแสงไฟ จากตะเกียงเจ้าพายุ ล่อปลาแล้วยกยอ ในเวลา ตี 2- ตี5 ของช่วงเดือนตุลาคม - มกราคม ในฤดูน้ำใสสะอาด ปลาชนิดนี้กินแต่ตะไคร้น้ำ มีรสธรรมชาติ มีคุณค่าทางอาหารสูง( โปรตีน แคลเซี่ยม ไขมันดี คลอลาเจนจากเกล็ด)
"เป็นโรคไต กินเค็มไม่ได้ หมอจำกัดอาหาร"
"เป็นเนื้องอก หมอห้ามผงปรุงรส และแพ้ผงชูรส"
กระดูกหัก-กระดูกสันหลังผิดรูป สาเหตุจากการ"สูญเสียแคลเซียมในกระดูก"
ปัญหาเหล่านี้แก้ได้
ปลาซิวตองน้ำจืด รสธรรมชาติ จากน่าน
อบสุกพร้อมทาน
* ไม่ทอด(ไม่มีไขมันทรานต์ ไม่อ้วน)
* เก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น ไม่มีกลิ่นหืน เพราะไม่มีน้ำมัน
* ไม่ใส่เกลือ ในทุกกระบวนการ
* ไม่ใส่ผงชูรส
* ไม่ใส่ผงปรุงรส
* แคลเซียมสูง (เสริมแคลเซียม ป้องกันโรคกระดูกพรุน เสริมกระดูกและฟันให้แข็งแรง)
เก็บได้นาน 12 เดือน โดยไม่ต้องใส่ตู้เย็น มาตรฐาน อย,GMP